鬼頭刀MAHI MAHI營養價值:1.每 100g 份量含有 23g 蛋白質、僅 78 大卡。2.富含 B 群 ( B3 / B5 / B6) 有助控制膽固醇。3.富含 EPA / DHA / OMEGA-3 抗發炎、降低心臟疾病。 查看菜單 立即訂位 由來「借個鍋」,源於對家庭溫馨用餐體用的追求。我們希望每位來到這裡的客人,都能像在家中一樣輕鬆自在。只需”借個鍋子”,便可以享受一頓健康、美味的火鍋大餐。這裡沒有拘束,只有自由與舒適。 健康、自由、幸福我們不僅提供美食,更傳遞一種健康、自由、幸福的生活方式借個鍋的湯頭不添加任何化學調味粉,選用新鮮食材熬製。我們相信,美食應該是健康且多樣的選擇。讓每一位客人都能找到心中所愛。 健康湯頭本店拒絕添加任何化學調味粉,全口味湯頭皆以天然食材熬製而成。 新鮮蔬菜本店採用季節時令生鮮蔬菜,每一口都是來自田野的氣息。 肉品履歷鬼頭刀是本店主打魚類,老闆從東海岸新鮮冷凍直送 ! 牛 / 豬 / 雞肉皆精挑細選,員工也跟著團購。 自助菜盤讓你吃飽,本店不倒。各式蔬菜 / 火鍋料 / 澱粉主食 / 水果 / 甜品,任你挑選,想吃什麼夾什麼,減少不必要的食材浪費,也減少不必要的荷包花費。 招牌涮涮精選雞大骨和新鮮蔬菜慢火熬製,湯頭濃郁鮮美,口感清爽自然,帶來純粹的健康享受。 素食藥膳傳統中藥材為基底,清香甘甜的口感和濃郁的草本香氣,是純素主義者的最佳選擇。 剝皮辣椒本店採手工醃製的剝皮辣椒,辣中帶甜,香氣撲鼻,讓您一試難忘。 沙茶魚頭以鬼頭刀魚骨熬製而成,搭配酥炸魚頭與沙茶的獨特香甜,湯汁鮮美醇厚,回味無窮。 辛香麻辣豐富的新鮮藥材熬煮,燉出甘甜微苦,麻中帶辣,湯底包含100%純鴨血及入味老豆腐。 20種↑多樣化新鮮時蔬、菌菇、根莖類菜盤自助區提供各式時令季節嚴選蔬菜,蔬菜種類豐富多達20多種,搭配多樣的菌類,在到色彩繽紛的根莖類讓您自由選擇,隨心搭配,每一口都是大自然的鮮美,讓您在這裡品味到最純粹的天然滋味。 鮮嫩多汁,上等好肉層層篩選的好肉,我們提供脂肪細緻分佈的美國Prime頂級雪花牛、美國Choice雪花牛、滑嫩富有彈性的美國嫩肩牛、培根牛及香氣四溢的去骨牛小排。豬肉選自西班牙的伊比利豬,油脂豐厚不油膩,丹麥梅花豬是本店熱門選擇!雞胸肉適時的川燙,清爽滑嫩,是追求健康的完美選擇。 營業時間OPENING HOURS一 ~ 五:11:30 ~ 15:00六 ~ 日:11:00 ~ 22:00 門市地址ADDRESS新北市板橋區重慶路247號1F(單筆消費滿$499,即可享重慶公園地下停車場1hr免費) google map 聯絡我們CONTACT US02-2956 0566line friend Since 2022 Follow Us © 版權所有 ALL Right Reserved